SAFLAGER W-34/70 11,5G TØRRGJÆR TIL ØLBRYGGING

SAFLAGER W-34/70 11,5G TØRRGJÆR TIL ØLBRYGGING

Vanlig pris
69,00 kr
Salgspris
69,00 kr
Vanlig pris
Utsolgt
Enhetspris
per 
Avgift inkludert.

W-34/70 er en undergjærende gjærstamme fra Weihenstephan i Tyskland, og er en av de mest populære lagerstammene. Dette er ikke uten grunn, da den utvikler en herlig balanse mellom florale og fruktige aromaer, med en ren og klar smak. Den er perfekt til tysk pilsner.

Saflager W-34/70 11g

This famous yeast strain from Weihenstephan in Germany is used world-wide within the brewing industry. Thanks to its technological properties, this strain has become the most popular strain for lager brewing and is used by industrial breweries and brewing groups around the globe. Sedimentation: high. Final gravity: medium.

Final gravity: Medium
Sedimentation: High
Anbefalt gjæringstemperatur: 9C - 15C, ideelt 12C.
Alcohol Tolerance: Medium

Anbefalt dosering:
8-12g pr 10L ved 12-15c. 
20-30g pr 10L ved 9-12c