NEW WORLD STRONG ALE M42

NEW WORLD STRONG ALE M42

Vanlig pris
59,00 kr
Salgspris
59,00 kr
Vanlig pris
Utsolgt
Enhetspris
per 
Avgift inkludert.

M42 New World Strong Ale het tidligere M07 British Ale. Det er samme gjær med samme aroma og karakter

M42 er en overgjærende gjærstamme som er veldig nøytral i aromaen, noe som gjør at den passer ypperlig i øl som IPA, porter, imperial stout og liknende. Den gjør dermed at malten og humlen kommer tydeligere fram i smaksbildet, samt en myk og lett munnfølelse. Kraftig flokkulerende.

  • Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 16-22°C
  • Utgjæring: 77-82%
  • Flokkulering: Høy